Line Cook - 18 per hour

Join the Kitchen at Mile Square Cafe. Mile Square Cafe is a brand new, chef-driven concept bringing elevated, seasonal, and creative food to a casual, neighborhood setting in Hoboken. We make our breads, ricotta, and other staples in-house and are driven by hospitality, great ingredients, and the joy of cooking.

We’re building a team of ambitious chefs who are excited to grow with us. Whether you're a seasoned cook or a rising star, we’re looking for people who take pride in their craft, love working with seasonal produce, and thrive in a collaborative, high-energy kitchen.

What we’re looking for:
Passionate cooks with a strong work ethic
Curiosity, creativity, and attention to detail
Experience in fast-paced kitchens (bread experience a plus!)
Team players who want to grow with a young, ambitious cafe

What we offer:
A supportive kitchen culture where ideas are welcome
Opportunities to contribute to menu development
Competitive pay and room for advancement
A chance to be part of something from the ground up

Working Weekends is a must.

Sound like a good fit? Send us your resume and a short note about why you’d like to join. We’d love to meet you.

We do not pay cash.


Únete a la cocina de Mile Square Cafe.

Mile Square Cafe es un concepto nuevo, liderado por chefs, que trae comida elevada, creativa y de temporada a un ambiente casual y de barrio en Hoboken. Elaboramos nuestros panes, ricotta y otros básicos en casa, y nos mueve la hospitalidad, los grandes ingredientes y la alegría de cocinar.

Estamos formando un equipo de cocineros ambiciosos que estén entusiasmados por crecer con nosotros. Ya seas un cocinero con experiencia o una promesa en ascenso, buscamos personas que se sientan orgullosas de su oficio, disfruten trabajar con productos de temporada y prosperen en una cocina colaborativa y de alta energía.

Lo que buscamos:
Cocineros apasionados con una fuerte ética de trabajo
Curiosidad, creatividad y atención al detalle
Experiencia en cocinas de ritmo rápido (experiencia en panadería es un plus)
Personas que trabajen en equipo y quieran crecer con un café joven y ambicioso

Lo que ofrecemos:
Una cultura de cocina solidaria donde las ideas son bienvenidas
Oportunidades para contribuir al desarrollo del menú
Pago competitivo y oportunidades de crecimiento
La oportunidad de ser parte de algo desde sus inicios

Es obligatorio trabajar los fines de semana.

¿Te parece una buena oportunidad? Envíanos tu currículum y una breve nota contándonos por qué te gustaría unirte. Nos encantaría conocerte.

No pagamos en efectivo.