Bistro Amasa Lunch Cook

Bistro Amasa is a chef-driven, modern American bistro in Santa Barbara focused on thoughtful ingredients, strong technique, and warm, professional hospitality. We’re looking for a dependable and motivated cook to join our lunch team.

Schedule:
Wednesday – Sunday, 10:00am – 3:00pm

What you’ll do:
Execute lunch service with speed, consistency, and attention to detail
Handle station prep and service in a fast-paced environment
Maintain cleanliness, organization, and food safety standards
Work closely with the chef team to uphold quality and timing
Contribute to a positive, team-oriented kitchen culture

What we’re looking for:
Minimum 1 year of professional kitchen experience
Comfortable working under pressure during busy services
Strong sense of urgency and organization
Reliable, punctual, and professional
Interest in quality ingredients and continued growth as a cook

What we offer:
Competitive hourly pay (DOE), health benefits available
Consistent daytime schedule
Supportive, tight-knit kitchen team
Opportunity to be part of a thoughtful, growing restaurant concept

To apply, please send a brief introduction and your résumé.

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Cocinero de Línea – Servicio de Almuerzo

Bistro Amasa | Santa Bárbara

Bistro Amasa es un bistró moderno de cocina americana en Santa Barbara, dirigido por chefs, enfocado en ingredientes de calidad, técnica sólida y una hospitalidad cálida y profesional. Estamos buscando un cocinero responsable y motivado para unirse a nuestro equipo de almuerzo.

Horario:
Miércoles a domingo, 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Responsabilidades:
Ejecutar el servicio de almuerzo con rapidez, consistencia y atención al detalle
Preparación y manejo de estación en un ambiente de trabajo dinámico y rápido
Mantener limpieza, organización y estándares de seguridad alimentaria
Trabajar de cerca con el equipo de cocina para mantener calidad y tiempos de servicio
Contribuir a una cultura de cocina positiva y colaborativa

Requisitos:
Mínimo 1 año de experiencia profesional en cocina
Capacidad para trabajar bajo presión durante servicios ocupados
Buen sentido de organización y urgencia
Puntualidad, responsabilidad y profesionalismo
Interés en ingredientes de calidad y crecimiento profesional

Ofrecemos:
Pago competitivo por hora (dependiendo de experiencia)
Horario consistente de día
Equipo de cocina unido y profesional
Oportunidad de formar parte de un concepto de restaurante creativo y en crecimiento

Para aplicar, por favor envíe su currículum y una breve presentación.